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Listeria Retrait d'un lot de fromages Saint-Marcellin
La fromagerie Royannais a annoncé mercredi 4 février 2004 le retrait de la vente d'un lot de fromages Saint-Marcellin suite à la mise en évidence de la présence de listeria monocytogènes lors d'une analyse.
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La fromagerie, située à Têche (Isère), identifiée par l'estampille sanitaire F. 38.500.01 CEE, précise dans un communiqué qu'elle procède au retrait du lot 353 de fromage au lait cru Saint-Marcellin, dont les dates limites de consommation sont comprises entre le 25 février et le 3 mars 2004. |
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